La Boul’ange à CASTELNAU-LE-LEZ offre à ses clients des produits frais en Boulangerie, Pâtisserie, Restaurant et Snacking fabriqués sur place. Dorénavant, profitez de notre nouveau Site de commande en ligne ! Choisissez vos produits, sélectionnez l'heure de retrait de votre choix, réglez en 2 clics et venez récupérer votre commande fraichement préparée en boutique et sans attendre ! À très Bientôt chez La Boul'ange de Castelnau !
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Farine de Tradition Française, Eau, Sel, Levure
BOUL'ANGE 1/2Farine de Tradition Française, Eau, Sel, Levure 1/2 Boul'ange
BOUL'ANGEFarine de Tradition Française, Eau, Sel, Levure
VOSGIENNE JAMBONPain Brioché, Jambon, emmental
VOSGIENNE CHORIZOPain Brioché, Chorizo
PAIN DE MIE 1/2Farine de Gruau, Lait, Œuf, Beurre
FERMIER CAMPAGNEFarine de Tradition Française, Farine de Seigle T170, Eau, Sel, Levure
FERMIER CAMPAGNE 1/2Farine de Tradition Française, Farine de Seigle T170, Eau, Sel, Levure
FERMIER COMPLETFarine Compléte T150, Eau, Sel, Levure
FERMIER COMPLET 1/2Farine Compléte T150, Eau, Sel, Levure
MICHE COMPLETFarine Compléte T150, Eau, Sel, Levure
MICHE COMPLET 1/2Farine Compléte T150, Eau, Sel, Levure
MICHE METEIL 1/2Farine de Tradition Française, Farine de Seigle T170, Eau, Sel, Levure
MICHE CAMPAGNEFarine de Tradition Française, Farine de Seigle T170, Eau, Sel, Levure
MICHE LEVAINFarine de Tradition Française, Eau, Sel
MICHE LEVAIN 1/2Farine de Tradition Française, Eau, Sel
TOURTE SEIGLE (600 g)Farine de Seigle T170, Eau, Sel
VOSGIENNE OLIVEPain Brioché, Olives
RUSTIQUE GRANDFarine de Tradition Française, Eau, Sel, Levure
PAVE EPEAUTRE 300GFarine Epeautre Meule T110, Eau, Sel, Levure
PAIN SERVIETTEFarine de Tradition Française, Eau, Sel, Levure 1/6 de boul'ange
MICHE FARINE DE MEULEFarine de Meule T110, Eau, Sel
MICHE FARINE DE MEULE 1/2Farine de Meule T110, Eau, Sel
MICHE METEILFarine de Tradition Française, Farine de Seigle T170, Eau, Sel, Levure
MICHE CAMPAGNE 1/2Farine de Tradition Française, Farine de Seigle T170, Eau, Sel, Levure
FERMIER LEVAINFarine de Tradition Française, Eau, Sel
FERMIER LEVAIN 1/2Farine de Tradition Française, Eau, Sel
BATARD CEREALESFarine de Tradition Française, Eau, Sel, Levure
PAIN SERVIETTE 1/3Farine de Tradition Française, Eau, Sel, Levure 1/3 de Boul'ange
FOUGASSE OLIVESFarine de Gruau, Eau, Sel, Olives
PAIN HALLOT 300gFarine de Tradition Française, Eau, Huile de tournesol, Sel, Levure
PAIN HALLOT 200gFarine de Tradition Française, Eau, Huile de tournesol, Sel, Levure
PAIN HALLOT 80gFarine de Tradition Française, Eau, Huile de tournesol, Sel, Levure
FOUGASSE FEUILLETEFarine de Gruau, Eau, Sel, Lardons
FOUGASSE GRATTONSFarine de Gruau, Eau, Sel, Lardons
Mousse Chocolat Blanc, Compotée de Framboise
MILLE FEUILLES CITRONPâte Feuilleté, Crème Citron
CHOUX CHANTILLYPâte à Choux, Chantilly
ECLAIR CAFEPates à Choux, crème Pâtissière
ECLAIR CHOCOLATPates à Choux, crème Pâtissière
SAINT HONOREPates à Choux, crème Pâtissière, Chantilly
FLAN PARTPâte Feuilleté, Crème Pâtissière
DOME CITRONSablé, Crémeux Citron Jaune, Crémeux Citron Vert
MERINGUE GRANDE MILLES FEUILLESPâte Feuilleté, Mousseline
MILLE FEUILLES FRAMBOISEPâte Feuilleté, Crème Patissière, Framboises
OPERASSuprême Café, Crémeux Chocolat, Biscuit Joconde
ROYALBiscuit Joconde, Croustillant Praliné, Mousse Chocolat 70%
TARTE CITRON MERINGUE ind.Pâte Sucrée, Crème Citron, Meringue Italienne
TARTE FRAMBOISE ind.Pâte Feuilleté, Crème Pâtissière, Pommes
TARTE POMMES ind.Pâte Feuilleté, Crème Pâtissière, Pommes
TARTES PIGNONS ENT. COCO FRAMBOISEMousse Coco, Crémeux Framboise
TROPEZIENNEBrioche, Crème Légère fleur d'Oranger
FRAMBOISIERBiscuit moelleux amande, Mousseline, Framboise
MILLE FEUILLES CHOCO/PISTPâte Feuilleté, Crème Pâtissière Chocolat, Crème Pâtissière Pistache
PARIS BRESTPâte à Choux, Mousseline Praliné
CHOUX CREME MILLE FEUILLES PRALINEPâte Feuilleté, Crème Pâtissière Praliné, Feuilletine
MACARON FRAMBOISEMacaron, Crème Légère, Compotée Litchi, Framboise
MILLE FEUILLE GRAND MARNIERPâte Feuilleté, Crème Pâtissière Grand Marnier
MILLE FEUILLE GIANDUJAPâte Feuilleté, Crème Pâtissière Gianduja
MILLE FEUILLES VAN. CHOCOPâte Feuilleté, Crème Pâtissière Vanille, Crème Pâtissière Chocolat
VANILLE GOUSSE PETIT MODELE VANILLE GOUSSE GRAND MODELE MILLE FEUILLES FRAMBOISE/PASSIONPâte Feuilleté, Crème Pâtissière, Framboise, Crémeux Passion
PASSIONNECrémeux Passion, Mousse Fraise
TROPEZIENNE FRAMBOISEBrioche, Crème Légère fleur d'Oranger, Framboise
AGRUMESBiscuit Moelleux Amande, Croustillant Chocolat Blanc citron, Crémeux citron, Gelée Mandarine, Meringue Cum bava
AMARENABiscuit Cacao, Suprême Vanille, Mousse Chocolat Noir
TARTELETTE CHOCO NOISETTEPâte Sablé Amande, Biscuit Moelleux Amande, Ganache Noisette
INTENSEMousse Vanille Gousse, Crémeux Vanille, Biscuit Sablé
FINGER YUZUMousse Yuzu, Cœur Crémeux Praliné, Biscuit Sablé
Pain de Mie, Jambon, Sauce Mornay
SANDWICH JAMBONBaguette Tradition, Jambon, emmental, Salade Mesclun
SANDWICH JAMBON CRU CHEVREBaguette Tradition, Jambon cru, Fromage de chèvre, Salade Mesclun
SANDWICH BAGEL POULETPain Bagel, Mayonnaise, Curry, Filet de Poulet, Salade Mesclun
PIZZAPâte à Pizza, Sauce Tomate, Fromage
SANDWICH JAMBON EMMENTALBaguette Tradition, Jambon, emmental
SANDWICH BAGNATPain Brioché, Thon, Mayonnaise, Œuf, Olives, Salade Mesclun
SANDWICH BAGEL SAUMONPain Bagel, Mayonnaise, Curry, Filet de Poulet, Salade Mesclun
SANDWICH FOCACCIA JAMBON MOZZAPain Focaccia, Jambon Cru, Mozzarella
SANDWICH FOCACCIA POULET PESTOPain Focaccia, Filet de Poulet, Sauce Pesto
BUN'S WRAP MAURICETTE SANDWICH POULET MAYOBaguette Tradition, Filet de Poulet, Mayonnaise, Salade Mesclun
SANDWICH POULET MAYO XLBaguette Tradition, Filet de Poulet, Mayonnaise, Salade Mesclun
TORTILLAŒuf, Pomme de terre, Mozzarella
TORTILLA DU JOUR A EMPORTER CAKE SALE CLUB SANDWICHPain de Mie, Jambon, Cheddar, Salade Mesclun
QUICHE (PART) SANDWICH THON MAYONNAISEBaguette Tradition, Thon, Mayonnaise, Œuf, Olives, Salade Mesclun
Photo non Contractuelle
CHAUSSON AUX POMMESPhoto non Contractuelle
TORSADEPhoto non Contractuelle
SUISSE BRIOCHEPhoto non Contractuelle
BRIOCHE PRALINEPhoto non Contractuelle
MUFFIN CITRONPhoto non Contractuelle
MUFFIN CARAMELPhoto non Contractuelle
MUFFIN FRUITS ROUGESPhoto non Contractuelle
PAIN VIENNOIS DEMIPhoto non Contractuelle
BEIGNET AUX POMMESPhoto non Contractuelle
BRIOCHE NATUREPhoto non Contractuelle
BEIGNET FRAMBOISESPhoto non Contractuelle
CANNELÉPhoto non Contractuelle
CROISSANTPhoto non Contractuelle
BEIGNET CHOCOLATPhoto non Contractuelle
MUFFIN CHOCOLATPhoto non Contractuelle
PALMIER MADELEINE NATURE BRIOCHE AU SUCRE BRIOCHE CHOCOLAT BRIOCHE CHOUQUETTES 100 g COOKIES SABLE BRETON BRIOCHE 3BLES CHOCOLATINE AMANDES CROISSANT AMANDES PAIN VIENNOIS CHOCOLAT FINANCIERS BROWNIE PAIN EPICE 70g PAIN VIENNOIS PAIN VIENNOIS TRESSE PAIN AU CHOCOLATGratin de brandade
Burger Du JourBurger poulet pesto
Tortilla Du jourTortilla Lardon, Pommes de Terre, Mozza
Salade du JourSalade, chèvre chaud